Food'to'Go

I studiet deltog ældre medicinske patienter som havde en registreret ernæringsproblematik. Deltagere i interventionsgruppen anvendte en betaversion af MinMenu i deres eget hjem i 12 uger efter deres udskrivelse fra hospitalet.

Effektmålinger viste at deltagerne i interventionsgruppen i forhold til en kontrolgruppe:

• Udviklede bedre muskelstyrke i arme og ben.
• Fik højere livskvalitet
• Udviste færre tegn på depression

Deltagerne som anvendte MinMenu var overvejende positive overfor løsningen, og følte at deres kostindtag, appetit og energi steg i perioden. Pårørende til deltagerne fandt støtte i MinMenu til at hjælpe patienterne med øget kostindtag. Patienter og pårørendes erfaringer og tilbagemeldinger omkring MinMenu dannede grundlag for enkelte ændringer i designet.

Læs mere om studiet ->